Recept na marcipán
Tohle je recept na marcipán, který máme vyzkoušený a je dobrý.
Potřebujete:
10 dkg polotučného sušeného mléka, 10 dkg moučkového cukru, 1 bílek, 1 lžíce oleje, 1 lžíce medu
postup:
Suroviny smíchejte na vále dohromady, nejlépe rukama řádně prohněteme. Dále přibarvujeme potravinářskými barvami, které přidáme do malého množství vody a do marcipánu přidáváme po kapkách, až získáme požadovaný odstín.
Jednou jsme nesehnaly sušené mléko a tak jsme zkusily místo něj smetanu, výsledek skoro stejný jen ten marcipán řidší ale povedlo se nám ;-).